Wat is een goede slowjuicer?

Wat is een goede slowjuicer?

Een goede slowjuicer heeft een goede sterke motor, verschillende zeven en biedt de mogelijkheid voor het persen van groente en/of fruit. De beste slowjuicers bevatten daarnaast duurzame materialen voor de onderdelen en vergeet ook de garantie niet te checken! Bekijk bijvoorbeeld onze top 10 slowjuicers.

Een slowjuicer is een apparaat dat vers sap maakt. Het heeft een ronddraaiende vijzel om de ingrediënten in een zeef te duwen. De zeef vangt het vruchtvlees/de vezels op en laat het sap door, terwijl vuil en andere dingen die je niet wilt drinken eruit gefilterd worden.

Horizontale of verticale juicers

Er bestaan horizontale slowjuicers en verticale slowjuicers. Verticale (staande) juicers zijn wat minder prijzig in aanschaf, maar ze produceren in de regel wat meer schuim en pulp. Horizontale (liggende) slow juicers zuigen minder lucht weg en sappen efficiënt met de minste oxidatie. In de regel worden horizontale juicers voor groenten gebruikt, door de lange en stevige persschroef en verticale juicers voor fruit. De high-end juicers vanaf c.a. €450 zijn all-round te noemen en verwerken zonder moeite groente en fruit.

Het verschil tussen een slowjuicer en een sapcentrifuge

Een slowjuicer doet er langer over om sap te maken dan een gewone of snelle juicer, maar hij maakt beter smakend sap. Het vruchtvlees komt er bijna droog uit, dus er is minder afval dan bij andere methoden om sappen te extraheren. Je krijgt er ook stabielere sappen van, die niet zo snel oxideren als die met snellere machines gemaakt worden.

Wat zijn de voordelen van een slowjuicer?

Een slowjuicer is een investering voor de gezondheid. Je krijgt meer vitaminen en mineralen uit verse sappen dan uit sap uit flessen. Het droogproces van de pulp neemt veel voedingsstoffen weg, dus hoeveel wasbeurten je in de winkel gekochte flessen ook krijgen - ze bevatten nog steeds minder dan vers sap.

De hoeveelheid tarwegras en bladgroenten die je met een slow juicer kunt drinken is ongelooflijk. Het is ook leuk om samen met je vrienden of familie sapjes te maken, vooral voor kinderen!

Wat zijn de nadelen van een slowjuicer?

Ze kunnen veel plaats innemen op je aanrecht. Als je ruimte wilt besparen, kijk dan eens naar verticale slow juicers met dezelfde functie en kwaliteit als horizontale modellen. Iets anders dat je kan tegenwerpen is ook dat het te lang duurt om sap te maken en dat je liever een gewone machine gebruikt. Slowjuicers doen er inderdaad langer over, maar het sap smaakt beter en is ook gezonder.

De prijs van een slowjuicer

Slowjuicers zijn niet goedkoop. Hoewel je al gemakkelijk een goedkope juicer kunt kopen, is een A-merk juicer al snel een stuk duurzamer. Bij slowjuicers geldt dan vaak ook 'goedkoop is duurkoop'. De goedkope juicers zijn moeilijk te gebruiken, werken erg traag en hebben ook een slecht ontwerp waardoor ze er goedkoop uitzien. Wil je goed resultaat, dan zul je meer geld moeten betalen voor een slowjuicer. Eentje kopen is een investering in je gezondheid.